В кастрюле смешать мягкое сливочное масло, сахар, яйца. Овсяные хлопья измельчить в блендере. Добавляем овсянку, муку, обжаренные семечки. Аккуратно замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 30 мин.

шаг 2/7

Охлажденное тесто разделяем на кусочки и скатываем шарики. Возможно, кому-то для работы понравится руки слегка обмакнуть в масле или воде.

шаг 3/7

Шарик приплюснуть ладошками, и заготовка печенья готова.

шаг 4/7

Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой.

шаг 5/7

Отправить в разогретую духовку при 180°C на 10–12 мин. Учитывайте, что когда вы достанете печенье, оно еще доходит само. Не пересушивайте печенье!

шаг 6/7

Готовое, еще горячее печенье посыпать шоколадной стружкой. Когда остынет, посыпьте сахарной пудрой.

шаг 7/7

Остается позвать родных к чаю! Приятного аппетита!