Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулетики из рыбы с начинкой

Рулетики из рыбы с начинкой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Эти рулетики можно готовить из любой рыбы, которая вам нравится. Они вкусны как в холодном, так и в горячем виде. Я готовила из гольца. Приготовление вместе с разделкой рыбы у меня заняло всего 30 минут. Вкусно, быстро и эффектно смотрится — не к этому ли стремится каждая хозяйка?

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
У меня были 2 непотрошеных гольца. Рыбу чистим, разрезаем по брюшку, вынимаем внутренности, отрезаем голову. Промываем и аккуратно вынимаем кости и хребет.
шаг 2/8
Получилось 2 вот таких пласта. Их хватит на 4 порции.
шаг 3/8
Смазываем филе сметаной. Выкладываем белые части зеленого лука, помидоры и болгарский перец.
шаг 4/8
На овощи кладем пластинку сыра и сворачиваем рыбу рулетом.
шаг 5/8
Укладываем рулеты на противень, смазываем их сметаной, солим и перчим. Между рулетами укладываем дольки лимона и лавровый лист. Запекаем в духовке 17 минут при 180°C.
шаг 6/8
Блюдо готово, можно подавать.
шаг 7/8
Сочные рулетики со вкусной начинкой.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 11
Оксана Чуб
5 лет назад

Молодчина Викуля всегда с рыбкой придумываешь изысканные блюда👌😋😋😋

Виктория
5 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо 😘 Люблю рыбку 🎣

ЭLENA
5 лет назад

Вика, закусочка рыбная супер!!!😋🎣👍

Виктория
5 лет назад
ЭLENA,

Ленок, спасибо 😘 Угощайся 💞

Т
5 лет назад

Вот ресторанное блюдо! 👌👐🎣

Виктория
5 лет назад
Т,

Танечка, спасибо 🤗😳 Ну не совсем ресторанное, но вкусно 😋

НАТАЛИ
5 лет назад

Супер рулетики! Викуль не скромничай, очень даже ресторанный вариант для закуски 👍 🍤дома мало кто отважится на такие рулетики...

Виктория
5 лет назад
НАТАЛИ,

Натусь, спасибо 😍 Ещё как отважатся, делов то на 15 минут 😘 это вам не мороженое в виде арбуза 🍉 соорудить 😂

НАТАЛИ
5 лет назад
Виктория,

😅😅😅 давай меняться? Я тебе арбуз сделаю, а ты мне такие же рулетики накрутишь?

Виктория
5 лет назад
НАТАЛИ,

Ой, Натусик, даваааай 😅😍 Десерты ваще не моё 😂

Ольга
5 лет назад

Ой, да, очень вкусные рыбные рулетики! Моя семья вообще без рыбы и дня прожить не может.

Больше рецептов на edimdoma.ru