Рецепт
Главная»Рецепты»
Мятная настойка

Мятная настойка

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Рецепт настойки из книги А. Зурабовой «Выпей меня». Еще одна чудесная книжка в моей коллекции, начала готовить по ней напитки и знакомлю вас. Очень ароматный и легкий напиток. На основе этой настойки можно готовить освежающие летние коктейли или пить в чистом виде со льдом. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мяту хорошо просушить, снять листики с веточек. Снять с лимона цедру (только желтый слой). Можно использовать цедру лайма. Поместить все в банку.
шаг 2/6
Залить водкой. Плотно закрыть крышкой и оставить в темном месте настаиваться. Температура комнатная, срок 7–10 дней. Моя стояла 10 дней.
шаг 3/6
Сварить сироп из сахара и воды. Остудить до комнатной температуры.
шаг 4/6
Настойку процедить, отжать и пропустить через несколько слоев марли. Влить остывший сахарный сироп, хорошо перемешать.
шаг 5/6
Разлить по бутылкам, закрыть крышками и убрать снова настаиваться на 7–10 дней. Если появился осадок, процедить снова через несколько слоев марли. У меня осадка не было.
шаг 6/6
Сладкая ароматная настойка готова! Добавить кубики льда и газировку и получится замечательный летний коктейль. Хранить настойку в холодильнике.
Комментарии — 18
Галина
5 лет назад

И мне очень нравится. Рецепт забираю😋

Оксана Чуб
5 лет назад
Галина,

Галина, забирайте! Спасибо за внимание к рецепту 😘💖

Виктория
5 лет назад

Жаль, что до пятницы ещё далеко, с удовольствием бы угостилась 🍷 Очень освежающая настойка 🤝👌

Оксана Чуб
5 лет назад
Виктория,

Как раз для нас девочек😍🍷🍷Спасибо Викуля 😉

ЭLENA
5 лет назад

Оксана, хороша настойка, а цвет замечательный у нее!😍🍷👍👌

Оксана Чуб
5 лет назад
ЭLENA,

Леночка, благодарю тебя 💖а аромат какой, ммм😃👍

gapapolya
5 лет назад

Рецептик забираю, такой насыщенный цвет от мяты?

Оксана Чуб
5 лет назад
gapapolya,

Да, именно так! Никаких красителей. Спасибо большое 😃💖

AlenaZaytseva
5 лет назад

Ароматный напиточек вышел 😋🍷

Оксана Чуб
5 лет назад
AlenaZaytseva,

Да, он такой! Спасибочки Алён 😀😘

Больше рецептов на edimdoma.ru