Запеченная фаршированная тыква

Для приготовления нам понадобятся эти ингредиенты.

Подготовьте мясо, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите и нарежьте крупными кубиками.

Налейте на сковороду немного рафинированного подсолнечного масла ТМ «Корона изобилия».

Обжарьте на масле нарезанные овощи и мясо.

Добавьте томатную пасту и специи по вкусу. Хорошо все перемешайте. Тушите мясо до готовности.

Тем временем хорошо промойте тыкву, срежьте верхнюю «крышку», удалите семена. Наполните тыкву начинкой и накройте «крышечкой».

Смажьте тыкву снаружи рафинированным подсолнечным маслом ТМ «Корона изобилия».

Заверните тыкву в фольгу и запекайте при 180°С в течение 1 часа. Подавайте блюдо к столу теплым. Приятного аппетита!