Рецепт
Главная»Рецепты»
Яичные маффины

Яичные маффины

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Простой вкусный завтрак или обед. Не доставит много хлопот. У меня крафтовая молочная колбаса, но подойдет любая колбаса или ветчина. Обязательно добавьте к маффинам свежие овощи и зелень. Подайте к блюду свежий хрустящий хлеб. Вы можете такой маффин взять с собой на работу или дать в школу ребенку. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Замороженный красный перец промыть под проточной водой. Кусочки легко отделяются друг от друга. Размораживать перец не надо. Перец мелко режем (режется он очень легко).
шаг 2/10
Зелень мелко порубить. Колбасу мелко нарезать.
шаг 3/10
Яйца взбить с молоком и рисовой мукой в однородную массу. Добавить к колбасе и овощам. Добавить майоран, соль и перец.
шаг 4/10
Хорошо перемешать.
шаг 5/10
Раскладываем смесь в формочки для маффинов.
шаг 6/10
Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 20–30 минут (время зависит от размера формочек и возможностей вашей духовки). Маффины будут готовы, когда верх перестанет быть жидким.
шаг 7/10
Готовые маффины достать, дать постоять немного в формочках. Достаем из формочек. Выкладываем на тарелку. Дополняем блюдо салатом или свежими овощами, зеленью. Прекрасно подать к блюду свежий хрустящий хлеб.
шаг 8/10
Подавать блюдо теплым. Но и в холодном виде очень вкусно.
шаг 9/10
Приятного аппетита!
шаг 10/10
И хорошего настроения!
Комментарии — 13
vicky
5 лет назад

Вкусненько 😋уже хочу‼️

Svetlana Gorelova
5 лет назад
vicky,

Викуль, угощайся)))😃😜

vicky
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Уже 😋а смайлик чего такой хмурый???

Svetlana Gorelova
5 лет назад
vicky,

Эх) дрогнула рука)))) 😃😃😃

vicky
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Ну вот 😊а я уж подумала, что съела больше, чем положено 🤣

Svetlana Gorelova
5 лет назад
vicky,

Викулик, благодарю за голос)))😍😍

vicky
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

🎈😋❣️

Елена
5 лет назад

Красивенькие такие пенёчки 😍(шаг 7) убил наповал👍

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Елена ,

Леночек, садись на пенек) съешь пирожок)))😍😍😍

julika
5 лет назад

Вкусно😋

Svetlana Gorelova
5 лет назад
julika,

Юля, спасибо))))😍

Лилия Я.
5 лет назад

Классненькие какие,румяненькие и яркие!Утяну-ка и я к завтраку один...🐾🐾🐾если не хватит,вернусь😋😎😘
А избушка на курьих ножках тоже ох,как хороша!👍👐

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Лилия Я.,

Лиля, очень рада, что тебе понравилось)))😍😍😍) Избушка. вообще, королева)))) Благодарю за голос))))😍😍😍😈

Больше рецептов на edimdoma.ru