Рецепт
Овощной салат с креветочным омлетом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/8
Креветки магаданские ТМ «Магуро» разморозьте, очистите и промойте, поджарьте.
шаг 3/8
Листья салата, огурец и помидор промойте, обсушите и нарежьте.
шаг 4/8
Яйца разбейте в емкость, посолите и поперчите, влейте молоко. Креветки нарежьте мелко, добавьте к яйцам. Все слегка взбейте вилкой.
шаг 5/8
Слегка смажьте сковороду оливковым маслом (1 ст. л.) и пожарьте омлет.
шаг 6/8
Сверните омлет в рулетик и нарежьте поперек.
шаг 7/8
Для заправки соедините 2 ст. л. оливкового масла, измельченный чеснок, лимонный сок, горчицу, соль и перец по вкусу.
шаг 8/8
Разложите рулетики из омлета сверху на салат, полейте заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Креветки жалко...