Тунец с овощами на гриле

Разморозьте и промойте медальоны тунца ТМ «Капитан вкусов».

Посыпьте медальоны солью, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Оставьте на 30 минут промариноваться.

Нарежьте полосками болгарский перец, баклажаны и цукини. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. 

Обжарьте овощи на сковороде вместе с зеленым луком.

Разомните в ступке смесь перца горошком. Посыпьте стейки.

Обжарьте на сковороде-гриль по 3–4 минуты с каждой стороны.

Подавайте готовую рыбу с овощами и бальзамическим соусом. Приятного аппетита!