Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки из лаваша с курицей и капустой

Пирожки из лаваша с курицей и капустой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Хрустящие и сочные пирожки из лаваша с курицей и капустой из книги Ю. Высоцкой «Ссобойки». Мое дополнение в рецепте — лук и петрушка. Очень вкусные пирожки. Удобно есть, если вы их взяли с собой в дорогу, на работу, на прогулку или дали в школу ребенку. Обязательно приготовьте. Любители капусты оценят треугольники из лаваша с сочной начинкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Подготовить продукты.
шаг 2/10
Капусту нашинковать и слегка помять руками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нашинковать. На сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, выложить овощи, посолить и жарить 7–10 минут.
шаг 3/10
Овощи переложить в миску. Добавить измельченную петрушку и горчицу.
шаг 4/10
Куриное филе завернуть в пищевую пленку и отбить. Снять пленку, филе посолить, поперчить и нарезать тонкими полосками или небольшими кусочками. Обжарить в разогретом в сковороде оливковом масле до готовности. Добавить к филе мед и бальзамический укус. Прогреть еще 5 минут.
шаг 5/10
Соединить овощи и куриное филе. Все перемешать. Если необходимо, то добавить соль, перец.
шаг 6/10
Лаваш нарезать на полоски шириной 10 см.
шаг 7/10
На край полоски выложить начинку и свернуть так, чтоб получился завернутый со всех сторон треугольник.
шаг 8/10
На застеленный пекарской бумагой противень кладем треугольники из лаваша. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 7–10 минут.
шаг 9/10
Достаем готовые пирожки.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Наталия
5 лет назад

Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным и очередным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Наталия,

Наташа, спасибо за поздравление и голос)))😍😍😍 И чтобы ты не говорила))😘 Ты 98 процентов из 100 приносишь удачу)))) 😜🌺🌺🌺

Т
5 лет назад

Светочка,поздравляю с РД!!! 🎁🌞🌟👑

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Т,

Таня, спасибо))))😍😍😍

Татьяна
5 лет назад

Добрый день! Не могу понять, как из прямоугольника свернуть полностью закрытый треугольник. Объясните, пожалуйста.

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Татьяна,

Добрый вечер!) Лаваш режется на полоски 10 см шириной, а длина на весь лаваш. Никак не получится прямоугольник. А длинную широкую полоску легко завернуть треугольником.

Наталья
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светланка;спасибо за подробное обяснение 😉.обязательно приготовлю и приложу фотоотчет😜

Svetlana Gorelova
4 года назад
Наталья,

😘😘😘

Оксана Чуб
5 лет назад

Я всё не решилась их приготовить, а ты молодечик! Вкусно получилось 😋🔥

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, и зря!)) Все очень просто и вкусно))) Спасибо за голос!)))😍😍😍

Натали*Лали
5 лет назад

Хорошие какие!👍👍👍

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, отличные))) спасибо)))

Больше рецептов на edimdoma.ru