Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельная (бататовая) фунчоза с овощами

Картофельная (бататовая) фунчоза с овощами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Если когда-нибудь вы встретите в продаже эту страшную серую лапшу — смело покупайте. Это самая вкусная лапша, которую я пробовала. Она никогда не слипается и отлично держит форму.
шаг 2/4
Замочить лапшу на 20 минут в теплой воде. Затем сварить ее до мягкости (12–15 минут) в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
шаг 3/4
Морковь нашинковать тонкими полосками. Так же нашинковать огурец и болгарский перец.
шаг 4/4
Соединить ингредиенты для заправки и слегка взбить до состояния эмульсии. Овощи перемешать, заправить соусом, добавить кунжут и кинзу. Охладить в холодильнике не менее 3 часов. Соединить овощи и фунчозу, подать к столу.
Комментарии — 5
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Все гениальное просто))))

olgakovalyva
4 года назад

Разве это кальмары??? Это осьминожки, щупальцы у них, но не у кальмаров))))

Ла Ванда
4 года назад
olgakovalyva,

Где кальмары??? Где щупальцы???

olgakovalyva
4 года назад
olgakovalyva
4 года назад

щупальцы

Больше рецептов на edimdoma.ru