Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяноблин с лососем

Овсяноблин с лососем

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Весной солнышко так манит на улицу, и совсем не хочется заморачиваться длительным приготовлением еды. И здесь всех выручит блин из овсянки или овсяноблин. Овсяноблин — это основа для полезного блюда. Его можно приготовить, например, с йогуртом и фруктами как вариант десерта, а можно подать со сливочным сыром и лососем, как люблю я. Овсяноблин — это просто, полезно, вкусно и сытно. Попробуйте и убедитесь сами!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Первым делом готовим тесто для овсяноблина. Для этого понадибятся овсяные хлопья и яйцо. Можно добавить щепотку соли.
шаг 2/7
Смешивам ингредиенты и даем овсянке разбухнуть 3–4 минуты.
шаг 3/7
Выкладываем тесто на сухую раскаленную сковороду с антипригарным покрытием, распределяем ложкой. Овсяноблин выпекаем с 2 -х сторон, как обычный.
шаг 4/7
Готовый блин выкладываем на тарелку, одну половину смазываем сливочным сыром.
шаг 5/7
Сверху на сыр выкладываем листья салата.
шаг 6/7
Салатные листья покрываем слайсами слабосоленого лосося.
шаг 7/7
Накрываем всю эту красоту второй половиной блина и с удовольствием употребляем.
Комментарии — 4
somova40
4 года назад

Доброе утро. Овсянку нужно взять быстрого приготовления или обычную?

Светлана Черкашина
4 года назад
somova40,

здравствуйте! я использовала овсяные хлопья среднего размера,время варки 5 минут. Если обычную овсянку брать, ей нужно дать постоять чуть дольше.

Т
4 года назад

Здорово и вкусно! 🙋

Олеся
4 года назад

Очень вкусно, я попробовала добавить еще в блин 2 ложки муки.

Больше рецептов на edimdoma.ru