Рецепт
Главная»Рецепты»
Клубничный лимонад

Клубничный лимонад

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
Описание
Лимонад — мой любимый летний напиток. В его основе лимон и питьевая вода (желательно очищенная фильтром ТМ «АКВАФОР»), а дальше дело исключительно вашей фантазии. Добавляйте различные цитрусовые, ароматные травы (мята, базилик, мелисса и т. п.), используйте разную воду (обычную, газированную) и подслащивайте по вкусу: обычным сахаром, медом, различными сиропами. И всегда это будет ярко и вкусно!  Предлагаю вам рецепт клубничного лимонада, но по этому рецепту вместо клубники можно использовать любые другие ягоды.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Ягоды промойте (я добавляю в воду немного уксуса, затем ополаскиваю). Удалите плодоножки, засыпьте сахаром.
шаг 2/5
Пюрируйте любым удобным способом. Я использовала погружной блендер.
шаг 3/5
Добавьте свежевыжатый лимонный сок (я использую 1,5 лимона), кружочки оставшейся половины лимона, а затем влейте 1 л кипятка, перемешайте. Оставьте эту смесь на столе до остывания, затем уберите в холодильник. Хранить эту заготовку можно несколько дней в холодильнике.
шаг 4/5
Перед подачей добавьте к заготовке из холодильника 1,5–2 л холодной воды, попробуйте лимонад на вкус и подкорректируйте сладость, добавив немного сахара или воды.
шаг 5/5
Подавайте со льдом и листиками мяты.
Комментарии — 4
ser.fis3
4 года назад

да такой напиток богат витаминами и очень вкусен, а на счет присутствия базилика в рецепте считаю очень правильным. В азии пьют напиток из листьев базилика райхон, здесь есть рецепт http://home-family-live.com/cook/recipe/napitok-iz-bazilika

Елена
4 года назад

Лимоны, которые кружочками, горечь не дают?

Urnisa
4 года назад
Елена,

нет, не дают.

Yuliya Ledina
4 года назад

Скажите пожалуйста, а из замороженной клубники получится лимонад?

Больше рецептов на edimdoma.ru