Клубничный лимонад

Клубничный лимонад

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Лимонад — мой любимый летний напиток. В его основе лимон и питьевая вода (желательно очищенная фильтром ТМ «АКВАФОР»), а дальше дело исключительно вашей фантазии. Добавляйте различные цитрусовые, ароматные травы (мята, базилик, мелисса и т. п.), используйте разную воду (обычную, газированную) и подслащивайте по вкусу: обычным сахаром, медом, различными сиропами. И всегда это будет ярко и вкусно! 

Предлагаю вам рецепт клубничного лимонада, но по этому рецепту вместо клубники можно использовать любые другие ягоды.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории68кКал
    2.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ягоды промойте (я добавляю в воду немного уксуса, затем ополаскиваю). Удалите плодоножки, засыпьте сахаром.
    Ягоды промойте (я добавляю в воду немного уксуса, затем ополаскиваю). Удалите плодоножки, засыпьте сахаром.
  • Шаг 2 Пюрируйте любым удобным способом. Я использовала погружной блендер.
    Пюрируйте любым удобным способом. Я использовала погружной блендер.
  • Шаг 3 Добавьте свежевыжатый лимонный сок (я использую 1,5 лимона), кружочки оставшейся половины лимона, а затем влейте 1 л кипятка, перемешайте. Оставьте эту смесь на столе до остывания, затем уберите в холодильник. Хранить эту заготовку можно несколько дней в холодильнике.
    Добавьте свежевыжатый лимонный сок (я использую 1,5 лимона), кружочки оставшейся половины лимона, а затем влейте 1 л кипятка, перемешайте. Оставьте эту смесь на столе до остывания, затем уберите в холодильник. Хранить эту заготовку можно несколько дней в холодильнике.
  • Шаг 4 Перед подачей добавьте к заготовке из холодильника 1,5–2 л холодной воды, попробуйте лимонад на вкус и подкорректируйте сладость, добавив немного сахара или воды.
    Перед подачей добавьте к заготовке из холодильника 1,5–2 л холодной воды, попробуйте лимонад на вкус и подкорректируйте сладость, добавив немного сахара или воды.
  • Шаг 5 Подавайте со льдом и листиками мяты.
    Подавайте со льдом и листиками мяты.
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Yuliya Ledina

     Скажите пожалуйста, а из замороженной клубники получится лимонад?

    • Е

       Лимоны, которые кружочками, горечь не дают?

      • SF

         да такой напиток богат витаминами и очень вкусен, а на счет присутствия базилика в рецепте считаю очень правильным. В азии пьют напиток из листьев базилика райхон, здесь есть рецепт http://home-family-live.com/cook/recipe/napitok-iz-bazilika

        Оставить комментарий