Рецепт
Главная»Рецепты»
Смергасторте с сайрой

Смергасторте с сайрой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Легкий вариант шведского закусочного торта смергасторте. Рецепт добыт в недрах интернета. Я заменила лосось на сайру бланшированную в масле ТМ «Капитан Вкусов». Такой вариант смергасторте мне очень понравился. Он имеет пикантный приятный вкус. Закуска получается легкой и сытной одновременно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Подготовить продукты. Куриное яйцо отварить и остудить. Соль и перец добавлять по вкусу и по желанию. Я не использовала соль и перец.
шаг 2/12
С хлеба срезаем корки.
шаг 3/12
Огурец и яйцо измельчаем на терке. Добавляем 1 ст. л. йогурта. Перемешиваем.
шаг 4/12
Намазать огуречно-яичной смесью хлеб.
шаг 5/12
Открываем банку сайры бланшированной в масле ТМ «Капитан Вкусов».
шаг 6/12
Извлекаем кусочки рыбы без масла (100 г). Измельчаем вилкой.
шаг 7/12
Намазываем сайру на огуречно-яичную смесь.
шаг 8/12
Укладываем куски хлеба друг на друга. Обмазываем бока йогуртом.
шаг 9/12
Яблоки припускаем на сковороде до мягкости. Редис режем кружочками.
шаг 10/12
Украшаем смергасторте яблоками и редисом. Добавляем любую зелень по вкусу.
шаг 11/12
Наш закусочный мини-торт готов!
шаг 12/12
Приятного аппетита!
Комментарии — 18
Рабиндранат Тагор
4 года назад

Светлана, здравствуйте! :-) А что за листочки сверху на бутербродах ? Это орегано...?

Svetlana Gorelova
4 года назад
Рабиндранат Тагор,

Добрый вечер, Касым!🌞 Это зеленый базилик. Я покупаю базилик в горшочке и ставлю вместе с горшочком в воду. И два месяца свежий зеленый базилик обеспечен, главное не забывать подливать воду)

Рабиндранат Тагор
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Отличная идея! А я выращивая сам из семян - есть такие пакетики "микрозелень". Отличная всхожесть. Там и горчица и смесь базиликов, кресс-салат, рукола... Попробуйте! :-))

Svetlana Gorelova
4 года назад
Рабиндранат Тагор,

Спасибо за наводку) Я не обращала внимания на такие пакетики) Теперь обязательно обращу свой взор)))

Галина
4 года назад

Пока смотрела пошаговые фото, чуть слюной не захлебнулась - аппетитный и полезный хлеб, селедочка и в такой чудесной заправке - йогурт!😋😋😋

Svetlana Gorelova
4 года назад
Галина,

Галя, чем проще, тем вкусней))) И хорошую компанию для полноты картины))))

Svetlana Gorelova
4 года назад
Галина,

Галя, спасибо за голос))))😘

Галина
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Ну очень вкусно 🤤 😋🤨

Svetlana Gorelova
4 года назад
Галина,

😍😍😍

Натали*Лали
4 года назад

Отличный бутер😉🙋👍👍👍🎣🎏

Svetlana Gorelova
4 года назад
Натали*Лали,

Наташа, 😜😜😜 Спасибо за голос)))😘😘

Мальва
4 года назад

Светочка, очень вкусный закусочный мини-торт, интересные сочетания😍🎣😋))))

Svetlana Gorelova
4 года назад
Мальва,

Леночек, для меня все идеально сошлось) легкий, вкусный и быстрый)) 😋😋😋Спасибо, за голос!)))😍😍😍

Мальва
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, отличный рецепт, была рада поддержать его🌞🌟)))

Svetlana Gorelova
4 года назад
Мальва,

😍😘😘

Наталия
4 года назад

Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Svetlana Gorelova
4 года назад
Наталия,

Натулечка, спасибо за поздравление и голос!))))😍😍😍🍸🍸🍰

Больше рецептов на edimdoma.ru