Смергасторте с сайрой
Описание рецепта
Легкий вариант шведского закусочного торта смергасторте.
Рецепт добыт в недрах интернета. Я заменила лосось на
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб цельнозерновой3кусок
- яйца куриные1шт.
- огурцы соленые70г
- йогурт натуральный2.5ст. л.
- сайра консервированная ТМ «Капитан Вкусов»1банка
- яблокипо вкусу
- редиспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории259кКал10.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить продукты. Куриное яйцо отварить и остудить. Соль и перец добавлять по вкусу и по желанию. Я не использовала соль и перец.
- Шаг 2
С хлеба срезаем корки.
- Шаг 3
Огурец и яйцо измельчаем на терке. Добавляем 1 ст. л. йогурта. Перемешиваем.
- Шаг 4
Намазать огуречно-яичной смесью хлеб.
- Шаг 5
Открываем банку сайры бланшированной в масле ТМ «Капитан Вкусов».
- Шаг 6
Извлекаем кусочки рыбы без масла (100 г). Измельчаем вилкой.
- Шаг 7
Намазываем сайру на огуречно-яичную смесь.
- Шаг 8
Укладываем куски хлеба друг на друга. Обмазываем бока йогуртом.
- Шаг 9
Яблоки припускаем на сковороде до мягкости. Редис режем кружочками.
- Шаг 10
Украшаем смергасторте яблоками и редисом. Добавляем любую зелень по вкусу.
- Шаг 11
Наш закусочный мини-торт готов!
- Шаг 12
Приятного аппетита!
Комментарии
5Светлана, здравствуйте! :-) А что за листочки сверху на бутербродах ? Это орегано...?
Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Светочка, очень вкусный закусочный мини-торт, интересные сочетания😍🎣😋))))
Отличный бутер😉🙋👍👍👍🎣🎏
Пока смотрела пошаговые фото, чуть слюной не захлебнулась - аппетитный и полезный хлеб, селедочка и в такой чудесной заправке - йогурт!😋😋😋