Рецепт

Главная»Рецепты»

Суп-пюре грибной

julika15 августа 2019

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Предлагаю приготовить вам очень простой и ароматный грибной суп (постный вариант). Грибы можно брать любые, у меня мои любимые лисички и шампиньоны.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Картофель почистите, разрежьте на четвертинки и сварите. Его лучше немного переварить.

шаг 2/8

Мелко нарежьте лук и чеснок.

шаг 3/8

Переберите грибы, хорошо промойте и нарежьте.

шаг 4/8

Обжарьте лук и чеснок на растительном масле.

шаг 5/8

Добавьте грибы, посолите и поперчите. Жарьте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.

шаг 6/8

Добавьте грибы к готовому картофелю и доведите до кипения.

шаг 7/8

С помощью блендера измельчите содержимое кастрюли. Перед подачей можно посыпать зеленью или добавить сухарики.

шаг 8/8

Приятного аппетита!

Комментарии — 4

Оксана Чуб

4 года назад

Вкусный супчик - голубчик👍Остаюсь с большой ложкой 🥄

julika

4 года назад

Оксана Чуб,

Я очень рада😘 Оксаночка, угощайся🌻

Яся

4 года назад

Простой, но очень 🍄😉 ароматный и вкусный супчик, Юлечка!

julika

4 года назад

Яся,

Большое спасибо😘

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Суп-пюре грибной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото