Рецепт

Печенье с яблоками

Simona07 сентября 2019

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Вкусное и ароматное печенье с яблоками. Несложно готовить, вкусно есть. Для выпечки я использовала продукцию бренда Haas: ванилин, корицу и сахарную пудру. Семье печенье понравилось, в следующий раз буду печь двойную порцию. Готовьте и вы и угощайтесь!

Ингредиенты

Тесто

Начинка

Для посыпки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Сливочное масло заранее достать из холодильника. Мягкое масло растереть с сахаром и ванилином Haas.

шаг 2/13

Добавить яйцо, взбить до однородности.

шаг 3/13

Порциями всыпать просеянную муку и разрыхлитель и перемешать.

шаг 4/13

Замесить мягкое тесто.

шаг 5/13

Яблоки вымыть, обсушить. Вырезать семенную коробочку, нарезать яблоки мелкими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Посыпать молотой корицей Haas, перемешать.

шаг 6/13

Порциями добавлять яблоки в тесто и аккуратно перемешивать.

шаг 7/13

Тесто для печенья готово.

шаг 8/13

Из теста скатать шарики. У меня весом примерно 38–39 г, диаметром 3–3,5 см. У меня получилось 17 шт. печенья. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на нее заготовки для печенья. Выпекать в духовке, разогретой до 180°C, 35–40 минут до легкого румянца.

шаг 9/13

Готовое печенье достать из духовки. Дать немного остыть.

шаг 10/13

Печенье переложить на блюдо. Посыпать сахарной пудрой Haas.

шаг 11/13

Подать печенье к столу.

шаг 12/13

Очень вкусно с чаем, кофе, молоком, какао.

шаг 13/13

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Комментарии — 2

Catherine Thebest