Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные куриные голени

Фаршированные куриные голени

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
В качестве перекуса на работу я беру с собой фаршированные куриные голени. Удобно тем, что не приходится возиться с косточкой. Благодаря бекону мясо получается очень сочным, а маринованный имбирь придает курице волшебный аромат.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Подготовим куриные голени ТМ «Петруха», маринованный имбирь, сырокопченый бекон, натертый твердый сыр, петрушку.
шаг 2/10
С голени аккуратно стягиваем кожу до сустава. Перерубаем кость и снимаем с нее мясо. На мясе делаем небольшие насечки, разрезая сухожилия.
шаг 3/10
Кладем бекон, сверху — куриное мясо. Солим и перчим. Специи можете добавить по своему вкусу. Я посыпала курицу сушеными томатами и сухим чесноком.
шаг 4/10
На курицу кладем несколько лепестков маринованного имбиря и листья петрушки.
шаг 5/10
Посыпаем начинку сыром.
шаг 6/10
Сворачиваем рулетом.
шаг 7/10
Помещаем рулет в куриную кожицу.
шаг 8/10
Голени смазываем соусом терияки со всех сторон. Противень ставим в духовку, разогретую до 180°C, на 25–30 минут.
шаг 9/10
Мясо очень сочное и ароматное, а корочка хрустящая.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Галина
4 года назад

Как интересно 😱😋😋 Претендент на победу. Желаю успеха в конкурсе!

Виктория
4 года назад
Галина,

Галина, спасибо вам 🤗 но вряд ли мой рецепт претендент на победу 🌹

Галина
4 года назад
Виктория,

Я голосую 👍😋

Виктория
4 года назад
Галина,

Галина, 🥰🌹😘

ЭLENA
4 года назад

Ах, Вика, какая аппетитная красота, слюнки текут...😋🍴👍👌

Виктория
4 года назад
ЭLENA,

Ленусик, спасибо, угощайся, дорогая 😘😘😘

ВикторияS
4 года назад

Викуля, какая вкуснотища!!😋😇👍👏 Хочу к тебе на работу, хочу к тебе на обед!😉😄

Виктория
4 года назад
ВикторияS,

Викуля, приходи, дорогая 😘

ВикторияS
4 года назад
Виктория,

👌😚👣👣

126781875142
4 года назад

интересный рецепт, аппетитно выглядит. насчет повторить, думаю...
странно, что используется маринованный имбирь в начинке. это отдельная острая закуска, а аромат даст терияки, туда входит уже имбирь. да и к бекону у меня вопросы. обычно в бекон заворачивают сухое мясо - грудку и дают ему обжариться, а так он варится под кожей.. и 1500 кал на порцию дает

Больше рецептов на edimdoma.ru