☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый бутерброд с тунцом и сыром

Теплый бутерброд с тунцом и сыром

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Такой бутерброд отлично подойдет в качестве ссобойки. Есть еще один вариант его сервировки — в сам бутерброд положите только начинку с тунцом, а салат с руколой подайте отдельно на тарелке. По желанию в салат можно добавить еще зелени по вкусу, например, укроп или петрушку.

Ингредиенты

Основные
сельдерей
1 шт.
корнишоны
2 шт.
тунец консервированный
120 г
майонез домашний
3 ст. л.
паприка копченая
1 щепотка
лук зеленый
2 стебля
горошек зеленый замороженный
100 г
рукола
1 горсть
уксус
1 ч. л.
оливковое масло
1 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
эмменталь
100 г
хлеб
4 куска
сливочное масло
20 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Сельдерей и корнишоны мелко нарезать, пересыпать в миску.
шаг 2/8
К овощам добавить тунца, домашний майонез и копченую паприку, все перемешать.
шаг 3/8
Зеленый лук нарезать, половину лука добавить к тунцу, вторую половину пересыпать в другую миску.
шаг 4/8
Зеленый горошек предварительно бланшировать, добавить к луку вместе с руколой. Салат заправить уксусом и оливковым маслом, посолить, поперчить.
шаг 5/8
Сыр нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб.
шаг 6/8
На один ломтик хлеба положить салат с руколой, а на второй — овощи с тунцом. Ломтики соединить, прижать друг к другу.
шаг 7/8
Хлеб с внешних сторон промазать сливочным маслом.
шаг 8/8
Бутерброд выложить на сковороду-гриль, поджарить с двух сторон. 
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru