Рецепт

Главная»Рецепты»

Яйца скрэмбл со слабосоленой семгой

Яйца скрэмбл со слабосоленой семгой

Юлия Высоцкая03 декабря 2019

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Яйца лучше взбивать не блендером, а вилкой. Срэмбл прекрасно сочетается с овощами, например, со сладким перцем или помидорами — можете добавить их по своему вкусу.

Ингредиенты

Основные

семга слабосоленая

сыр сливочный

яйца куриные

по вкусу

по вкусу

лук зеленый

сливочное масло

растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

На сухой сковороде подсушить хлеб с двух сторон до образования золотистой корочки. Выложить на тарелку, смазать сливочным маслом.

шаг 2/8

Семгу нарезать ломтиками.

шаг 3/8

Яйца взбить в миске, посолить, поперчить.

шаг 4/8

Сливочный сыр вмешать к яйцам.

шаг 5/8

Лук мелко нарезать, добавить в яичную смесь, перемешать.

шаг 6/8

Разогреть сковороду со смесью растительного и сливочного масла.

шаг 7/8

Влить яичную смесь на сковороду, обжарить до готовности, все время помешивая лопаткой.

шаг 8/8

Готовые яйца выложить на хлеб, сверху добавить ломтики семги.

Комментарии — 2

Светлана Ибрагимова

4 года назад

давайте, что-нибудь диетическое

3 года назад

Почему скрембл получается суховатым. обжариваю на смеси сливочного масла и немного оливкового . и сливочный сыр. а поучается суховато.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru