Приготовление
1 час 30 минут
Описание
Свиная вырезка, приготовленная в духовке, — всегда беспроигрышный вариант на вашем столе. Блюдо получается настолько вкусным, сочным и аппетитным, что даже привереды останутся довольными вкусовыми сочетаниями румяной медовой корочки с тонкими винными нотками в сочетании с сухофруктами. Для приготовления данного блюда понадобится кухонная машина Kenwood KVC7300S с насадкой мини-измельчитель для ароматной смеси перцев горошком, а также блендер для медовой глазури.
Простите, но это не вырезка, а шейка. Шейка ниже по категории, чем вырезка. Она суше. Так какое мясо брать? Вырезку или можно более дешёвое?
😀 что в магазине было написано, то и я написала... А мясо можно любое, какое вам больше нравится...
Это не шейка, а карбонат, многие путают с вырезкой. А шейка наоборот очень сочная, мы ее всегда на шашлык берем, он получается очень сочным. Карбонат светлое мясо, без жира, если неправильно приготовить будет сухим.
из шейки получится даже сочнее, так как она жирнее
Очень интересно, приготовлю на НГ, только мои инжир не любят, будем готовить без него
Чем хорош рецепт, что сухофрукты можно брать любые, кому какие нравятся...менять и каждый раз вкус будет разнообразным👍 😋
Наташ, шедевральное мяско. Почему то сразу не могла выразить свои эмоции, комментирование было закрыто.
Спасибо Леночка! 😍😘🌷🌷🌷 Это была временная ситуация с комментариями... обновления на сайте... но сейчас вроде бы все разъяснилось...
Добрый день . С Рождеством! Натали, мариновать мясо заранее нужно?
Добрый день! С Рождеством! Можно и замариновать заранее... я этого не делала, оно в любом варианте вкусное получится😋👍
Спасибо
🎄🎆 пожалуйста... 🌞
Наташа, готовила блюдо на Рождество.🎄 Произвело фурор и впечатлило всех гостей без исключения! Очень вкусно и очень презентабельно смотрится, особенно в разрезе!🌟
Ясечка, очень рада, что мяско понравилось 😃😍👍 оно действительно очень необычно смотрится как на столе, так и в разрезе и "улетает" очень быстро😋🍸🍸