Стейк из говядины с горчичным соусом и спаржей

Лук-шалот измельчите, добавьте винный уксус, сахар и зернистую горчицу. Все перемешайте. Добавление винного уксуса поможет избавиться от резкого запаха лука.

Добавьте майонез ТМ «Московский провансаль» Классический и снова все хорошо перемешайте.

Говяжьи стейки толщиной 2,5 см посолите, смажьте оливковым маслом.

Пожарьте стейки на сковороде-гриль с зубчиками чеснока и веточкой розмарина.

Спаржу отварите.

Подавайте стейки со спаржей и соусом. Приятного аппетита!