☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Имбирные кексы

Имбирные кексы

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Чтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло. Перед подачей выпечку желательно остудить.

Ингредиенты

Основные
мука
1 ½ стакана
разрыхлитель
1 ч. л.
сода
½ ч. л.
гвоздика
1 щепотка
корица
1 щепотка
мускатный орех
1 щепотка
имбирь молотый
1 щепотка
сливочное масло
125 г
сахар коричневый
100 г
яйца куриные
1 шт.
молоко
200 мл
соль
¼ ч. л.
агава сироп
2 ст. л.
солод
2 ст. л.
сахарная пудра
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Просеять муку в чашу миксера, добавить разрыхлитель, соду и все специи.
шаг 2/7
Сливочное масло измельчить, добавить к муке, все взбить.   
шаг 3/7
Добавить сахар, снова взбить до состояния песочной крошки.
шаг 4/7
Добавить яйцо, соль, сироп агавы и солод. Частями влить все молоко, постоянно взбивая тесто. В итоге оно должно получиться рыхлым и воздушным.
шаг 5/7
В силиконовую форму для выпекания кексов влить тесто, равномерно распределить.
шаг 6/7
Выпекать при температуре 190°С в течение 20–25 минут.  
шаг 7/7
Перед подачей украсить кексы какао или сахарной пудрой.
Комментарии — 3
elena
4 года назад

А чем заменить сироп агавы?

Команда edimdoma.ru
4 года назад
elena,

добрый день! Можно заменить любым другим сиропом.

Иванка
4 года назад

Вкусно!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru