Рецепт
Главная»Рецепты»
«Мимоза» классическая

«Мимоза» классическая

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Представляю на ваш суд рецепт классической «Мимозы». На этот Новый год мы решили вспомнить старую добрую классику. Правда, вместо консервов у нас была соленая красная рыбка, которую я отварила минут 5–10 (в зависимости от толщины куска). Эффект превзошел все ожидания. На будущее решили, что консервы в этом салате не нужны) Друзья, извините за отсутствие фотографий, в новогодней суете не до них было, хорошо еще, успела сфотографировать результат)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Как было указано выше, красную рыбку отварили, остудили и либо разобрали на волокна, либо нарезали на свой вкус. Репчатый лук нарезали средним кубиком, подержали в кипятке минут пять, потом охладили (в таком варианте он получается хрустящим и не горькийм). Майонез, конечно же, в идеале лучше использовать домашнего приготовления, но у меня был магазинный. Далее все просто и знакомо всем любителям готовить.
шаг 2/4
Выкладываем салатик на блюдо слоями. Сначала — вареный картофель, натертый на терке. Промазывем майонезом ( очень удобно это делать силиконовой лопаткой).
шаг 3/4
Затем — рыба, смешанная с луком. Вареные яйца, натертые на крупной терке. Вареная морковь, натертая на крупной терке. Каждый слой промазывем майонезом.
шаг 4/4
Последний слой — натертый на мелкой терке сыр. Готовый салат накрыть пакетом и поставить на балкон или в холодильник на 2–3 часика. Приятного аппетита!
Комментарии — 6
Aleks
4 года назад

Хороший,простой салат!🎄🐟🐟🐟

Галина Шарамко
4 года назад
Aleks,

Спасибо! С наступившим НГ))

Aleks
4 года назад
Галина Шарамко,

Взаимно!🎄

kotekiki81
4 года назад

Вкусный салатик 😋❤️

Галина Шарамко
4 года назад
kotekiki81,

На здоровье 😉

Ирина
3 года назад

Добрый вечер, а зачем солёную рыбу отваривать?

Больше рецептов на edimdoma.ru