Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожно-цитрусовое мороженое с авокадо

Творожно-цитрусовое мороженое с авокадо

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Авокадо интересный и дружелюбный фрукт. Он прекрасно подходит для сладких и соленых блюд. Творожный сыр и авокадо — отличная компания. Мороженое получается нежное с шелковистой структурой. Сироп топинамбура можно заменить любым подсластителем без ярко выраженного вкуса. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Подготовить продукты. Я использовала сироп топинамбура.
шаг 2/9
Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками.
шаг 3/9
Складываем авокадо в миску. Добавляем кокосовое молоко. Измельчаем погружным блендером.
шаг 4/9
Добавляем сироп агавы.
шаг 5/9
Добавляем творожный сыр Hochland. Все хорошо перемешиваем ложкой.
шаг 6/9
Добавляем лимонный сок, цедру апельсина. Все соединяем погружным блендером до однородного состояния.
шаг 7/9
Должна получиться однородная шелковистая масса. Перекладываем массу в контейнер, закрываем крышкой и отправляем в морозилку на 3 часа, каждый час перемешивая.
шаг 8/9
Достаем готовое мороженое. Раскладываем порционно.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 17
НАТАЛИ
4 года назад

очень интересный вариант мороженого😋😍👍

Svetlana Gorelova
4 года назад
НАТАЛИ,

Наташа, спасибо!)😘 Мороженого много не бывает)))😘😋🌞🌟🌹

Оксана Чуб
4 года назад

Светочка как думаешь, мёд подойдёт? Очень хочется попробовать!

Svetlana Gorelova
4 года назад
Оксана Чуб,

Ксюша, можно и мед) Тогда цитрусовые по вкусу добавить, чтоб чуть кислинка приятная чувствовалась.

Оксана Чуб
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо! 💓

Simona
4 года назад

Света, очень интересное мороженое! Выглядит аппетитно!🍨😋👍👏🌞

Svetlana Gorelova
4 года назад
Simona,

Тома, спасибо)😘 Интересное, вкусное, нежное и приятное))🌺🌺🌺😍😋

ВикторияS
4 года назад

Светуль, очень заманчивое необычное мороженое! 👍🍨💖

Svetlana Gorelova
4 года назад
ВикторияS,

Викуль, спасибо) 😍для любителей авокадо идеально)))😍😋😋

Натали*Лали
4 года назад

Какой экзотический десерт!😍🍊🍋🌴🌵

Svetlana Gorelova
4 года назад
Натали*Лали,

Наташа, очень вкусный и нежный))) 😋😋😋😍

Больше рецептов на edimdoma.ru