Рецепт
Овощной рулет с творожным сыром
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Отдельно отварить морковь и свеклу до готовности. Остудить. Почистить.
шаг 2/9
Морковь натереть на мелкой терке. Добавить половину упаковки творожного сыра Hochland. Посолить. Перемешать до однородной массы.
шаг 3/9
Свеклу натереть на мелкой терке с зубчиком чеснока. Посолить. Добавить вторую половину творожного сыра. Перемешать.
шаг 4/9
Нашинковать петрушку.
шаг 5/9
На пищевую пленку выложить слой свеклы с творожным сыром. Придать прямоугольную форму.
шаг 6/9
Сверху выложить морковь с творожным сыром. Посыпать петрушкой.
шаг 7/9
С помощью пленки свернуть рулет.
шаг 8/9
Завернуть пленкой. Убрать в холодильник на 1,5–2 часа.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Больше рецептов на edimdoma.ru