Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с вялеными сливами и печенью трески

Салат с вялеными сливами и печенью трески

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
В этом году вялила не только помидоры, но и сливу. Очень понравилось сочетание вкуса сливы и паштета утром с бутербродом. Потом пошла дальше и придумала салат! Вкус необыкновенный, попробуйте и вы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Приготовить заправку: смешать венчиком острую горчицу, цедру и сок лимона, соль, перец по вкусу. Продолжая взбивать, влить масло.
шаг 2/6
Листовой салат промыть холодной водой, обсушить и порвать руками на большую тарелку.
шаг 3/6
Сверху разложить печень трески из баночки. Красный лук нарезать полукольцами и добавить сверху.
шаг 4/6
Вяленые сливы (у меня собственного производства) выложить сверху на салат — 10–12 половинок слив.
шаг 5/6
Моцареллу порвать руками или нарезать. Можно взять мини-шарики.
шаг 6/6
Полить заправкой, перемешать. Подавать и есть такой салат лучше сразу.
Комментарии — 14
Елена &&&
4 года назад

Оксана, а в банке со сливами у тебя чеснок?

Оксана Чуб
4 года назад
Елена &&&,

Лена, ага, чеснок. Я вялила их как помидоры. С чесноком и травами.

Svetlana Gorelova
4 года назад
Елена &&&,

Лена, я по рецепту Лены Ковач делала сливы, он на сайте есть у нее не странице! Отличный рецепт!)

Елена &&&
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо за наводку! 😉

Наталия
4 года назад

Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Оксана Чуб
4 года назад
Наталия,

Спасибо огромное💓😘

Ирина
4 года назад

Обожаю вяленые помидоры, о вяленые сливах даже и не подумала бы😊Оксана, спасибо за идею. Салат необычный, печень трески моя любовь🤤

Оксана Чуб
4 года назад
Ирина,

Да сливы тоже вкусно, но сладковатый вкус. А к печени трески она идеально подошла
💓

julika
4 года назад

Отличная идея со сливами👍Салатик очень интересный👌Изысканный😍❤️

Оксана Чуб
4 года назад
julika,

Юлечка спасибо! Экспромт такой😃🤝

Svetlana Gorelova
4 года назад

Сам салат без печени вкусный, но это мои тараканы)) печень трески не ем, не могу) Ксюша, у тебя по банке смотрю рецепт слив немного другой, чем у Лены. Если не делилась, то надо с народом поделиться)

Оксана Чуб
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Светочка понимаю тебя, можно и без печени если ты её не ешь👩‍🍳! Пойду у Лены гляну! У меня и пошагово нет фото🤷🏻

Больше рецептов на edimdoma.ru