Рецепт
Главная»Рецепты»
Булгур с дымком

Булгур с дымком

Приготовление
1 день 6 часов
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Булгур обожаем всей семьей. В любом виде: каша с маслом, с мясом, с овощами. Добавить пикантность блюду и необычный вкус поможет кусочек копченого сыра. Попробуйте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Мясо режем на кусочки. Отправляем на сковороду в разогретое масло. Обжариваем. Попутно отвариваем булгур — 1 стакан крупы на 2 стакана воды.
шаг 2/4
Добавляем лук, морковь, соль, перец, карри. Заливаем водой или бульоном и тушим 15 минут.
шаг 3/4
Кусочек колбасного копченого сыра натираем и добавляем в сковороду к мясу.
шаг 4/4
Выкладываем булгур, сверху — мясо, зелень. Приятный копченый аромат получился. Приятного аппетита.
Комментарии — 2
Оксана Чуб
4 года назад

Удачи в битве!

Alla Bruch
4 года назад
Оксана Чуб,

Спасибо 😊С почином меня 😀

Больше рецептов на edimdoma.ru