Рецепт
Главная»Рецепты»
Лаваш с картошкой и грибами

Лаваш с картошкой и грибами

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Сегодня я расскажу про очень вкусный вегетарианский рецепт на каждый день — лаваш с картошкой и грибами. Когда у вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставить на стол, то этот рулет придется по вкусу даже в пост. Основные ингредиенты этого ролла — это лаваш, картофель и грибы. Постный рецепт на каждый день.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Варим 2 кг картофеля 30 минут.
шаг 2/8
На растительном масле жарим 2 мелко нарезанные луковицы 5 минут.
шаг 3/8
300–400 г шампиньонов моем, режем и отправляем к луку еще на 10 минут. В конце посолить и поперчить по вкусу.
шаг 4/8
Сваренный картофель разминаем и добавляем к нему лук с грибами, по вкусу добавляем укроп.
шаг 5/8
Разворачиваем лаваш и размазываем по нему 50% начинки, затем накрываем еще одним слоем лаваша и снова размазываем оставшуюся часть начинки.
шаг 6/8
Скручиваем ролл и разрезаем на части толщиной в 2 пальца.
шаг 7/8
Жарим каждый кругляш с двух сторон до золотистой корочки.
шаг 8/8
Готово, подавать роллы нужно теплыми со свежими овощами.
Комментарии — 1
Яся
4 года назад

Аппетитно!😍😋

Больше рецептов на edimdoma.ru