Лаваш с картошкой и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня я расскажу про очень вкусный вегетарианский рецепт на каждый день — лаваш с картошкой и грибами. Когда у вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставить на стол, то этот рулет придется по вкусу даже в пост. Основные ингредиенты этого ролла — это лаваш, картофель и грибы.
Постный рецепт на каждый день.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель2кг
- шампиньоны400г
- лаваш2упаковка
- лук репчатый2шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы132г44.00% от дневной нормы
- Калории621кКал25.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Варим 2 кг картофеля 30 минут. - Шаг 2
На растительном масле жарим 2 мелко нарезанные луковицы 5 минут. - Шаг 3
300–400 г шампиньонов моем, режем и отправляем к луку еще на 10 минут. В конце посолить и поперчить по вкусу. - Шаг 4
Сваренный картофель разминаем и добавляем к нему лук с грибами, по вкусу добавляем укроп. - Шаг 5
Разворачиваем лаваш и размазываем по нему 50% начинки, затем накрываем еще одним слоем лаваша и снова размазываем оставшуюся часть начинки. - Шаг 6
Скручиваем ролл и разрезаем на части толщиной в 2 пальца. - Шаг 7
Жарим каждый кругляш с двух сторон до золотистой корочки. - Шаг 8
Готово, подавать роллы нужно теплыми со свежими овощами.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует
В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления
Как открыть шампанское без брызгов или с ними — успеете под бой курантов
Комментарии
1Аппетитно!😍😋