☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с белой рыбой

Салат с белой рыбой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Дорогие читатели!  На этот раз у нас в холодильнике от ужина осталась отварная белая рыба и отварной картофель. Захотели домашние обитатели салатика с рыбкой. Добавив несколько ингредиентов, получился вот такой салат. Почему-то после заправки салата морковка как-то потерялась в цветовой гамме :)

Ингредиенты

Основные
рыба белая филе
200 г
огурцы свежие
200 г
маслины
200 г
морковь по-корейски
50 г
лук зеленый
40 г
укроп свежий
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
майонез
по вкусу
горчица
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Рыбу отделяем от костей и разбираем на волокна, не очень мелкие, чтобы чувствовалась.
шаг 2/5
Морковь по-корейски (если ее нет, можно смело заменить отварной морковкой или вообще исключить ее из рецепта) измельчаем ножом, чтобы не наматывать на вилку.
шаг 3/5
Отварной картофель и свежий огурец (я огурец очищаю от кожуры) нарезаем кубиками. Зеленый лук нарезаем по своему вкусу. Укроп измельчаем.
шаг 4/5
Маслины без косточки нарезаем на крупные кусочки. Отправляем все ингредиенты в миску.
шаг 5/5
Смешиваем в отдельной миске майонез, горчицу. Приправляем перцем и хорошо перемешиваем. Заправляем этим соусом салат, пробуем и, если необходимо, подсаливаем и подаем. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru