Рецепт

Главная»Рецепты»

Рыба в лаваше, запеченная в духовке

Рыба в лаваше, запеченная в духовке

Svetlana Gorelova21 апреля 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Сочная вкусная рыба в лаваше. Любая рыба, приготовленная таким способом, будет сочной. Рыба подойдет любая: минтай, хек, тилапия. Орегано можно заменить любой свежей зеленью. Помидоры можно заменить картофелем или бататом.

Ингредиенты

Основные

рыба белая филе

лаваш тонкий

помидоры

сметана 15%

горчичное масло

орегано сушеный

2 щепотки

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

сливки 10–20%

сыр полутвердый

яйца куриные

горчица дижонская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

В миске соединить куриное яйцо, горчицу, орегано, 1 столовую ложку сметаны, горчичное масло.

шаг 2/13

Хорошо перемешиваем.

шаг 3/13

Подойдет филе любой рыбы. У меня тилапия. Рыбу промыть, обсушить бумажными полотенцами. Проверить филе на наличие костей, удалить кости.

шаг 4/13

Помидоры нарезать тонкими кружочками.

шаг 5/13

Тонкий лаваш разделить на три или четыре части.

шаг 6/13

На лаваш кладем помидоры.

шаг 7/13

Филе рыбы окунаем в подготовленный соус и выкладываем на помидоры. Сверху добавить немного соуса.

шаг 8/13

Заворачиваем конвертиком и отправляем в форму для запекания.

шаг 9/13

В оставшийся соус добавить 2 ст. л. сметаны, тертый сыр, сливки. Соль и перец — по вкусу. Все хорошо перемешать.

шаг 10/13

Залить подготовленной смесью рыбу в лаваше. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 30–35 минут.

шаг 11/13

Достаем готовую рыбу из духовки. Даем постоять 5–10 минут.

шаг 12/13

Можно подавать к столу!

шаг 13/13

Приятного аппетита!

Комментарии — 14

Натали*Лали

4 года назад

Света,классная рыбка!Непременно приготовлю😊😊😊😉🌞👍👍👍

Svetlana Gorelova

4 года назад

Натали*Лали,

Наташа, спасибо!) 😍😘 Очень рекомендую!))😋😋

4 года назад

Вкуснятина 🤤рыбный день 😍🐳🍅

Svetlana Gorelova

4 года назад

Викулик, до четверга не дотянули))😜😜😜

4 года назад

Света, очень аппетитно!😍😋Рыбку мы любим!🎣👍🌞

Svetlana Gorelova

4 года назад

Тома, спасибо!) 😘😘😘 Рыбу я обажаю!)) В любом виде)😜

ВикторияS

4 года назад

Светик, ну очень должно быть вкусно!😋👍👌

Svetlana Gorelova

4 года назад

ВикторияS,

Викуль, очень вкусно,😋 удобно и главное не напряжно))😍

Оксана Чуб

4 года назад

И снова интересное блюдо в мою рыбную копилочку 🔥

Svetlana Gorelova

4 года назад

Оксана Чуб,

Ксюша, очень рекомендую!)😘 Рыба любая пойдет, особенно. которая суховатая) 😋😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru