Рецепт
Фрикадельки с фасолью и кукурузой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Морковь натерла на крупной терке, белую часть лука нарезала кольцами и обжарила все на растительном масле до золотистого цвета. Добавила томатную пасту, щепотку сахара и обжарила все вместе примерно 3–4 минуты.
шаг 2/6
К обжаренной моркови с луком добавила готовую отварную фасоль и налила воды, чтобы она закрыла фасоль.
шаг 3/6
Добавила готовую вареную кукурузу и на медленном огне варила все вместе примерно 10–12 минут. Отрегулировала соль по вкусу.
шаг 4/6
Добавила мясные фрикадельки. Все вместе тушила примерно 20 минут.
шаг 5/6
В самом конце добавила свежую зелень и черный свежемолотый перец.
шаг 6/6
Получилось сытное и вкусное блюдо. Приятного аппетита.
Интересное... сытное блюдо👍❤️
Оля как мне нравятся такие сытные ужины! Ещё бы картошечку на гарнир😉