☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кукурузное печенье без глютена

Кукурузное печенье без глютена

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень вкусные, рассыпчатые кукурузные печеньки. Без глютена. Идеально для полезного перекуса.

Ингредиенты

Тесто
яйца куриные
1 шт.
сахар
80 г
кукурузная мука
300 г
разрыхлитель
1 упаковка
сметана 20%
160 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Взбить яйцо с сахаром до пышной белой массы.
шаг 2/7
Добавить сметану, перемешать.
шаг 3/7
Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Количество муки регулируйте по ходу действий.
шаг 4/7
Должно получиться тесто, собирающееся в комок. Оно будет липнуть к рукам, это нормально.
шаг 5/7
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Это удобно делать между слоями пищевой пленки.
шаг 6/7
Вырезать формочкой печенье. Посыпать сахаром. Выпекать при 180 °С 15–20 минут.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
evgeen
3 года назад

В разрыхлителе может быть пшеничная мука. Соответственно, глютен. Производитель не указывает муку на упаковке

kaplan1001
4 месяца назад

Спасибо, очень вкусное печенье получилось😍

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru