Для тефтелей смешиваем фарш (у меня свинина + говядина), мелко рубленный лук, сухари и молоко. Добавляем соль и свежемолотый перец. Даем постоять минут 10. Формируем тефтели.
шаг 2/4
Разогреваем сковороду, кладем 1 ст. л. сливочного масла и вливаем немного растительного. Поджариваем фрикадельки на сильном огне со всех сторон до румяности.
шаг 3/4
Для соуса смешиваем два вида горчицы, муку и мед. Затем вливаем воду. Солим по вкусу.
шаг 4/4
Заливаем фрикадельки соусом. Посыпаем рубленым укропом и тушим на медленном огне под закрытой крышкой около 20 минут. По мере выпаривания жидкости из соуса при необходимости добавьте немного горячей воды для изменения консистенции.
Приготовила тефтели по вашему рецепту.
У меня фарш был говяжий, остальное по рецепту. Получилось довольно-таки интересно, но какого-то восторга блюдо не вызвало, зато именно восторг был у друга, который тоже попробовал тефтели.
Наверное, еще буду готовить, так как рецепт не сложный, готовить быстро и легко.
Фото прикрепила, за рецепт спасибо.
Буду пробовать, спасибо за рецепт
пожалуйста!!😊
Люблю рецепты с медом, всегда ярко получается. Буду пробовать! 🌺
спасибо за фотоотчет!!😍
Приготовила тефтели по вашему рецепту.
У меня фарш был говяжий, остальное по рецепту. Получилось довольно-таки интересно, но какого-то восторга блюдо не вызвало, зато именно восторг был у друга, который тоже попробовал тефтели.
Наверное, еще буду готовить, так как рецепт не сложный, готовить быстро и легко.
Фото прикрепила, за рецепт спасибо.
😀😉