Рецепт
Главная»Рецепты»
Мини-блинчики на гречневой муке

Мини-блинчики на гречневой муке

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Гречневые мини-блинчики — одно из моих коронных блюд. Я пробовала разные рецепты, но нашла свой — тот, который любит моя семья. Мы с сестрой любим готовить блины, причем она любит мои гречневые, а я ее тоненькие на обычной муке. Готовлю такие блинчики я довольно часто, потому что люблю баловать себя и своих родных.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Молоко с маслом подогреть в микроволновке 2–3 минуты, чтобы масло растопилось.
шаг 2/6
В подогретое молоко с маслом добавляем сметану, сахар, яйца и хорошо перемешиваем.
шаг 3/6
Просеиваем гречневую муку и снова перемешиваем.
шаг 4/6
Затем добавим пшеничную муку и разрыхлитель. Смешиваем все венчиком или миксером.
шаг 5/6
Смазываем сковороду растительным маслом, наливаем 1 или 0,5 половника теста (у меня маленький).
шаг 6/6
Наслаждаемся мини-блинчиками с медом или сметаной — как вам больше нравится!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru