Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Нисуаз» с белой фасолью

Салат «Нисуаз» с белой фасолью

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
«Нисуаз» — это салат, который может для меня заменить первое, второе и третье. Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью. Уксус можно взять из сидра или яблочный, а вообще здесь приветствуются любые вкусовые добавления, которые вас радуют! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!    

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Белую фасоль отварить согласно инструкции на упаковке.
шаг 2/9
Приготовить заправку: соединить горчицу, уксус, оливковое масло, все перемешать.
шаг 3/9
Стручковую фасоль и горошек, предварительно разморозив, отваривать несколько минут в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.
шаг 4/9
Яйца отварить вкрутую, затем почистить и разрезать вдоль на четыре части.
шаг 5/9
Огурец нарезать небольшими кусочками.
шаг 6/9
Редис нарезать тонкими кружками.
шаг 7/9
Артишоки разрезать на несколько частей.
шаг 8/9
Белую фасоль и листья салата выложить в салатник, полить частью заправки и перемешать, добавить огурцы и редиску, снова полить заправкой и перемешать.
шаг 9/9
На овощи выложить кусочки тунца, артишоки, оливки, каперсы, стручковую фасоль, горошек и яйца, полить все оставшейся заправкой, сверху разложить анчоусы.
Комментарии — 3
tatulya379
3 года назад

Интересное решение.. для диабетиков самое то.. но вот анчоусы я бы порезала- слишком соленые..

user_539344
3 года назад

Ну круто

Анастасия
3 года назад

Спасибо, вкусно!!

Больше рецептов на edimdoma.ru