Рецепт
Пряная курица с ананасами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/10
Приготовьте соус. Чеснок почистите, перец чили разрежьте пополам и удалите семена, с имбиря снимите шкурку.
шаг 3/10
Установите на кухонную машину Kenwood насадку-мультиизмельчитель. Соедините в чаше чеснок, перец-чили, имбирь, карри, оливковое масло.
шаг 4/10
Измельчите все до однородного состояния.
шаг 5/10
С помощью насадки для нарезки кубиком нарежьте мякоть ананаса.
шаг 6/10
Куриное филе нарежьте средними кубиками.
шаг 7/10
Обжарьте курицу на растительном масле в течение 5 минут. Добавьте ананас.
шаг 8/10
Выложите соус карри, перемешайте и готовьте 10 минут.
шаг 9/10
Добавьте рубленую кинзу и сок лайма.
шаг 10/10
Приятного аппетита!