Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт-желе с брусникой

Торт-желе с брусникой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Самые осенние ягоды — клюква и брусника: яркие, полезные, нужные! У меня всегда они есть в заморозке, чаще для выпечки или для таких десертов, чтобы разбавить сладость других фруктов и для контраста. Тортик сливочный по вкусу, нежный. Сливки можно заменить сметаной. Форма — 16 х 23 см. Высота тортика — 4 см.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
У меня была банка ананасов объемом 580 мл.
шаг 2/19
Процедить кусочки ананасов. Сиропа всего 300 мл.
шаг 3/19
Желатин замочить в 100 мл сиропа.
шаг 4/19
В творог влить сливки.
шаг 5/19
Растопить желатин. Остудить до теплого состояния и влить в творог.
шаг 6/19
Кусочки ананаса тоже добавить.
шаг 7/19
У меня было еще манго.
шаг 8/19
Покрошить кусочками, как и ананас.
шаг 9/19
Яркости добавит брусника.
шаг 10/19
Не хватает сладости — добавим меда.
шаг 11/19
Всыпать семена чиа. Они разбухнут, когда торт постоит.
шаг 12/19
Форма для желе. Слегка смазала растительным маслом для страховки.
шаг 13/19
Переносим в форму весь состав, встряхиваем, чтобы не было пустот.
шаг 14/19
Сверху выложить слой из печенья. Убираем на ночь в холодильник. Печенье станет мягким.
шаг 15/19
Утром переворачиваем, снимаем форму.
шаг 16/19
Подаем к утреннему кофе.
шаг 17/19
Тортик сытный, заменит завтрак.
шаг 18/19
Также его можно приготовить порционно.
шаг 19/19
Угощаемся!
Комментарии — 20
Галина
3 года назад

Ням-ням 😋😋😋 И все!🙏

Т
3 года назад
Галина,

Да...,Галочка,нежнятинка с крепким кофейком))) 💃Спасибо! 💓💛💓

ВикторияS
3 года назад

С удовольствием бы попробовала такой нежный тортик, и именно с кофейком!😋😊😍👍

Т
3 года назад
ВикторияS,

Ага,прелестное сочетание))) 👐 Викуля, 💓 спасибо 💃 за голос! 🍁💐🍁

Наталья
3 года назад

Какая вкуснотища 😍☺

Т
3 года назад
Наталья,

Наташенька,благодарю за голос!))) 👐🎁💐🎈🎈🎈

Наталья
3 года назад
Т,

Татьянка, а я тебя-за рецепт)) забераю в КК 😍

ЭLENA
3 года назад

Вот здОрово! Перемешал все и утром замечательный десерт!😊😋👏👍

Т
3 года назад
ЭLENA,

Всё так! 🍰 Леночка,благодарю за голос! 🎁🌹🌹🌹

ЭLENA
3 года назад
Т,

😍🌹

Наталья
3 года назад

Танюш, желатин замочить в сиропе и потом нагреть?

Т
3 года назад
Наталья,

Да,Наташ,всё как обычно с таким желатином. Есть быстрорастворимый,там проще!

Больше рецептов на edimdoma.ru