Приготовление
1 час 20 минут
Описание
Кекс полностью сделан из пшеничной цельнозерновой муки. В рецепте изначально была указана мука высшего сорта. Я решила заменить на цельнозерновую и посмотреть, что получится. Оказалось, что эта мука просто идеально подходит. Кекс отлично пропекся и поднялся. На вкус он просто чудесный! Советую!
Меричка, мне понравился твой эксперимент 👍кексик выглядит замечательно 😋! Т.к. ц/з мука это моя тема, то у меня есть большой вопрос: нет ли кисловатого вкуса и как думаешь, если заменить маргарин на постное масло? 🎈
Вообще никакого кисловатого вкуса нет и очень-очень нежный. Возможно , от фирмы муки зависит 🤷🏻♀️ А на счёт масла сказать не могу, вот на маргарине прекрасно получился, а на растительном не пробовала.
Люблю полезную выпечку! 🍰🍞
😘
простой и легкий рецепт, только я вместо маргарина взяла масло сливочное. 😀