Рецепт
Вегетарианский суп из микса гороха и чечевицы
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления блюда.
шаг 2/8
Смесь «Протеин» ТМ «Националь»: микс гороха и чечевицы выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться.
шаг 3/8
Картофель и морковь почистите и нарежьте кубиками. Лук-порей нарежьте кольцами. Болгарский перец нарежьте средним кубиком.
шаг 4/8
Через 10 минут после закипания воды, выложите в кастрюлю картофель и чесночный порошок.
шаг 5/8
На сковороде в смеси растительного и сливочного масла слегка обжарьте лук-порей, морковь и болгарский перец.
шаг 6/8
Добавите копченую паприку и хмели-сунели.
шаг 7/8
Выложите жареные овощи в кастрюлю. Варите до готовности гороха.
шаг 8/8
Подавайте суп, посыпав рубленым базиликом.