Вегетарианский суп из микса гороха и чечевицы
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- смесь «Протеин» ТМ «Националь»: микс гороха и чечевицы250г
- картофель2шт.
- лук-порей0.3стебель
- морковь1шт.
- перец болгарский0.5шт.
- паприка копченая0.5ч. л.
- хмели-сунели1щепотка
- чесночный порошок0.5ч. л.
- базилик свежий2веточка
- растительное масло1ст. л.
- сливочное масло20г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории478кКал19.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления блюда.
- Шаг 2
Смесь «Протеин» ТМ «Националь»: микс гороха и чечевицы выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться.
- Шаг 3
Картофель и морковь почистите и нарежьте кубиками. Лук-порей нарежьте кольцами. Болгарский перец нарежьте средним кубиком.
- Шаг 4
Через 10 минут после закипания воды, выложите в кастрюлю картофель и чесночный порошок.
- Шаг 5
На сковороде в смеси растительного и сливочного масла слегка обжарьте лук-порей, морковь и болгарский перец.
- Шаг 6
Добавите копченую паприку и хмели-сунели.
- Шаг 7
Выложите жареные овощи в кастрюлю. Варите до готовности гороха.
- Шаг 8
Подавайте суп, посыпав рубленым базиликом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
