Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадно-кофейное мороженое на сгущенке

Шоколадно-кофейное мороженое на сгущенке

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Я, как французы, всегда говорю, что мороженое лучше всего готовить зимой: если делать правильно, то летом оно очень быстро тает. Сегодня мороженое у нас получится трюфельное, с очень ярким шоколадным вкусом. Если вы кофеман, добавляйте растворимый кофе, а если хочется лишь легкого кофейного привкуса, влейте немного эспрессо. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Кофе растворить небольшим количеством горячей воды, затем влить ром и все перемешать.
шаг 2/4
Сливки и сгущенное молоко влить в чашу комбайна и взбить все насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, влить кофе с ромом.
шаг 3/4
Выключить комбайн, всыпать какао и вымешивать на маленькой скорости, постепенно ее увеличивая, пока не получится густая, пышная масса.
шаг 4/4
Перелить шоколадно-кофейную массу в форму, накрыть крышкой и отправить в морозильник.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru