Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат со свеклой и куриным стейком

Салат со свеклой и куриным стейком

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Возьмите свеклу, хорошенько промойте. Разогрейте духовку до 200°C. Возьмите фольгу, переложите на нее свеклу, сбрызните маслом, заверните и запекайте до готовности.
шаг 2/5
Возьмите куриное филе. Замаринуйте его в соевом соусе, паприке, тертом зубчике чеснока, кориандре и 2 ч. ложках масла. Дайте постоять 20 минут.
шаг 3/5
Свеклу очистите. Филе обжарьте без масла на гриле или сковороде до золотистой корочки.
шаг 4/5
Сделайте соус. Возьмите 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ст. ложку бальзамического уксуса, 1 ч. ложку горчицы, щепотку сухого чеснока и хорошенько перемешайте.
шаг 5/5
Соберите салат. На тарелку выложите руколу и мангольд. Нарежьте произвольно свеклу, а стейк грудки — слайсами, уложите поверх зелени. Украсьте салат фетой и кедровыми орехами. Обильно полейте соусом. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Елена &&&
2 года назад

Рецепт очевидно автор выложил недавно. И уже кто-то поставил рецепту единицу. Сама я звезды практически никогда не ставлю, а тут бросилось в глаза эта одна звезда. Рецепт вроде приличный, поэтому не понятно к чему придрались, поставив такую оценку.

Больше рецептов на edimdoma.ru