Рецепт
Оладьи из тыквы и картофеля
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Картофель и мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде. Отвар слить.
шаг 2/9
Овощи пробить блендером в пюре.
шаг 3/9
В ряженку добавить соду и слегка взбитое яйцо. Тщательно перемешать.
шаг 4/9
Соединить с овощным пюре.
шаг 5/9
Посолить по вкусу, приправить перцем. Добавить муку.
шаг 6/9
Приготовить тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
шаг 7/9
Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выложить тесто.
шаг 8/9
Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Больше рецептов на edimdoma.ru