Творожные оладьи с грушей

К творогу добавить теплое молоко, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель, пробить блендером до однородности.

Постепенно всыпать муку и замешивать тесто.

Грушу натереть на крупной терке, добавить в тесто и перемешать.

Оставить тесто отдохнуть на 5 минут. Разогреваем сковороду и жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем горячими!