Куриные ватрушки с шампиньонами

Куриные филе и лук измельчаем или берем куриный фарш.

Добавляем муку и соль. Хорошо перемешиваем.

Шампиньоны и лук нарезаем и обжариваем 5 минут на сковородке.

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания, 6 шариков. В серединке делаем углубление ложкой и наливаем немного масла.

С помощью стакана формируем углубления и руками поправляем корзинки.

Перекладываем начинку в углубления. Ставим в духовку при 180°C на 15–20 минут.

Затем достаем, посыпаем натертым сыром и запекаем еще 5 минут.

Украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!