Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Муку смешать с сахаром и хлопьями. Сливочное масло натереть на терке, добавить к сухой смеси и растереть в крошку. Полученное тесто распределить по форме (26 см), наколоть вилкой и убрать заготовку в морозилку на 10 мин.
шаг 2/5
Смешать миксером ингредиенты для заливки.
шаг 3/5
Груши очистить, удалить сердцевину и нарезать плоскими дольками. Добавить корицу, перемешать.
шаг 4/5
Достать форму, влить в нее заливку и выложить в 2 слоя дольки груши. Сверху посыпать нарезанным миндалем.
шаг 5/5
Отправить на 40 минут в духовку, разогретую до 200°C. Подавать теплым с шариком мороженого.