Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат с баклажанами и кунжутом

Теплый салат с баклажанами и кунжутом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Теплый овощной салат с баклажанами вполне может заменить основной прием пищи: он сытный, сбалансированный и полезный. Подавайте салат, пока баклажаны теплые.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Баклажаны помойте, нарежьте кубиком.
шаг 2/9
Посыпьте солью, оставьте минут на 5. Затем промойте и отожмите лишнюю жидкость.
шаг 3/9
Обжарьте баклажаны до золотистого цвета.
шаг 4/9
Помидоры помойте, нарежьте кубиком.
шаг 5/9
У перца удалите семена, помойте и нарежьте соломкой.
шаг 6/9
Все перемешайте, добавьте измельченный чеснок.
шаг 7/9
Заправьте салат майонезом.
шаг 8/9
Посыпьте кунжутом.
шаг 9/9
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
michsenkoea
2 года назад

Я думаю, что такой салат и в холодном виде будет очень вкусным.

Больше рецептов на edimdoma.ru