Помыть и нарезать на кусочки яблоки. Сложить в кастрюлю, залить 0,5 л воды. Поставить на огонь.
шаг 2/3
Нарезать лимон и апельсин на кусочки. После того как закипели яблоки, опустить в кастрюлю лимон и апельсин.
шаг 3/3
Через 20 минут снять с плиты кастрюлю, протереть через сито полученную массу и вернуть ее обратно на огонь. Добавить сахар. Варить еще 15 минут. Снять с огня, разлить по баночкам. Приятного аппетита!
На 4 кг яблок плюс апельсин с лимоном всего зоо г сахара. И как такой джем хранится?
Так как есть лимон, плюс стерилизованные банки, то хранится до полгода точно! Моя семья не любит сильно сладкое, поэтому для нас это отличный рецепт.