Рецепт

Главная»Рецепты»

Запеканка из кабачка с фаршем и сыром

Запеканка из кабачка с фаршем и сыром

mizuko09 декабря 2021

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Овощные запеканки с фаршем — очень бюджетный вариант вкусного и полезного обеда или ужина. Кроме того, блюдо готовится быстро и просто, а если сделать в большой форме, будет радовать своим вкусом вашу семью еще несколько дней. Можно запечь и в порционных формочках.

Ингредиенты

Основные

кабачки молодые

мясной фарш

яйца куриные

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Нам понадобится фарш. Это может быть и мясной, и куриный, и смешанный фарш.

шаг 2/9

Кабачок почистите, удалите семена, натрите на крупной терке. Посолите и оставьте минут на 5–7.

шаг 3/9

Кабачок отожмите от лишней жидкости, добавьте к фаршу.

шаг 4/9

Вбейте яйцо.

шаг 5/9

Добавьте сыр.

шаг 6/9

Посолите и все хорошо перемешайте.

шаг 7/9

В жаропрочную форму выложите подготовленную массу. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут. Первые 30 минут накрывайте форму фольгой.

шаг 8/9

Подавайте к столу.

шаг 9/9

Приятного аппетита!

Комментарии — 1

1 год назад

Не вкусное блюдо

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru